A. pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat
1. Pengertian
pencernaan makanan yaitu ....
a. pemecahan makanan hingga dapat diserap oleh usus
b. penghancuran bahan makanan dengan bantuan enzim
c. penyerapan makanan oleh jonjot-jonjot usus
d. penghancuran makanan secara mekanik
2. Bahan
makanan yang dikonsumsi setiap hari harus mengandung sejumlah besar bahan....
A.
karbohidrat dan protein
B.
lemak dan air
C.
air dan mineral
D.
protein dan mineral
3.
berikut ini merupakan fungsi dari lemak dalam tubuh
manusia adalah …
A. sebagai penghasil
energy yang utama dalam tubuh manusia
B. sebagai pembangun
C. menjaga keseimbangan
tubuh
D. pelindung tubuh dari
suhu rendah
4. Pencernaan pada tubuh
manusia meliputi pencernaan...
A.
mekanik dan kimiawi
B.
mekanik dan biologis
C.
biologis dan kimiawi
D.
kimiawi dan enzimatis
5. Saluran pencernaan
makanan manusia adalah sebagai berikut.
1) mulut
4) kerongkongan
2) usus halus
5) lambung
3) usus besar
Urutan
yang benar dari saluran pencernaan tersebut adalah ....
A.
1),
2), 3), 4), dan
5)
B.
1),
4), 5), 2), dan 3)
C.
1),
3), 2), 4), dan
5)
D.
1),
5), 4), 3), dan 2)
6.
Di dalam rongga mulut yang berperan dalam proses
pencernaan makanan secara mekanik dan kimiawi adalah . . . .
A.
enzim, ludah, dan lidah
B.
gigi dan lidah
C.
enzim, air, dan gigi
D. gigi,
lidah, dan kelenjar luda
7. perhatikan
gambar berikut
Gambar di atas
adalah gambar gigi permanen, bagian gigi yang ditunjuk x, y, dan z berturut-turut
. . . .
A. gigi seri, gigi
taring, gigi geraham
B. gigi taring, gigi
geraham, gigi seri
C. gigi geraham, gigi
taring, gigi seri
D. gigi taring, gigi
seri, gigi geraham
8. Lapisan luar puncak gigi
adalah ….
A.
email
B.
semen gigi
C.
tulang gigi
D.
gusi
9.
gerakan meremas dan mendorong makanan hingga masuk
kedalam lambung yang di lakukan oleh kerongkongan disebut …
A. gerakan mekanik
B. gerakan peristaltic
C. gerakan prismatic
D. tidak ada gerakan
12. Fungsi dari usus besar adalah ... .
A. mengatur kadar urea dalam sisa makanan
B. mengatur kadar air dalam sisa makanan
C. mengatur kerja bakteri Eschesecia
coli
D. mengatur membusukkan kuman
13. Organ
pencernaan yang bersifat sangat asam, bertugas untuk membunuh bakteri dan
mencerna protein adalah....
A.
Mulut
B.
Lambung
C.
usus halus
D.
usus besar
14. Perhatikan tabel
berikut
Pasangan enzim dan
fungsinya yang tepat adalah …
|
Enzyme
|
Fungsi
|
A
|
Amylase
|
Membunuh bakteri, melarutkan mineral
|
B
|
Asam lambung (HCL)
|
Memecah pati (amilum) mejadi maltosa
|
C
|
Enzyme renin
|
Mengubah kaseinogen (protein susu) menjadi kasein
|
D
|
Enzim pepsin
|
Mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
|
15. Perhatikan gambar berikut!
Pada
gambar di atas, enzim yang dihasilkan
oleh
organ yang ditunjuk dengan nomor 3 adalah .....
A.
Tripsin
B.
Amylase
C.
Pepsin
D.
lipase
